本当に美味しい日本酒を!
日本酒には、四季があります。
冬から始まる、スッキリとした新酒からスタートし、
春は華やかに、夏は飲みやすく、秋は味わいたっぷりに!とそれぞれの季節で美味しく飲めるお酒が、
数多くリリースされてます。
そんな、時々に美味しい日本酒を厳選して、
最適にお出ししています!
※定番酒がない為、タイプ別に分類。
A、芳醇な香りと旨味(柔らか)
B、さわやか・スッキリとしたキレ
C、旨味とキレ 程よい味幅
D、しっかりタイプの濃醇旨口
E、常温~お燗の旨口純米
常時20種程のお酒がずらり☆
例として、
栄光冨士(山形)、真野鶴(新潟)、鳳凰美田(栃木)、
蒼空(京都)、基峰鶴(佐賀)、百十郎(岐阜)、
天明(福島)、渡船(茨城)、不老泉(滋賀)、
南方(和歌山)、颯(三重)、開運(静岡)、…
などなど全国から厳選してます!
その時折の旬酒を是非☆
例として、
sasanami 春 (琵琶のさざ浪) (埼玉)など、
磐城(いわき)の寿 夏酒 (山形)など、
夜明け前 ひやおろし (長野) など、
AKABU New Born 新酒 (岩手)など、
春夏秋冬に合わせてお酒が、どんどん変わっていきます!
一期一会のお楽しみを是非!