和食料理の味でも池袋を周辺にご好評いただいております
お席はカウンター席とテーブル席をご用意しておりますので、お仲間との飲み会のほかにも、お一人様でゆっくりされたい時など、便利にご利用いただけます。
池袋で質の高い和食やお肉料理をお楽しみください
評判の高いお料理は、海鮮料理はもちろん、肉料理なども自信のメニューで、食材は調理方法にもこだわっております。海鮮料理で使用する魚の中には、板長が市場へ赴き直接目利きした新鮮な旬魚もあり、刺身の盛り合わせた自信のある一品です。ほかにも鯖塩焼きやカラスミの炙りは、お酒のあてとしても最適なメニューです。特にカラスミはチーズとウニを組み合わせたような、ねっとりとした舌触りと独特のクセが特長で、日本三大珍味に数えられる食材です。ご来店の際は独特と評判の味をお試しください。
お肉料理では、低温調理でじっくり仕上げた豚ローストが非常に人気で、断面のロゼピンク色が特長的です。低温調理とはその名の通り、肉や魚を低温で長い時間をかけて加熱する調理方法で、しっとりと滑らか食感は、なかなかご家庭では作れない一品です。お酒との相性もよいので、ぜひともご賞味ください。
和食をゆっくり食べられる池袋の居酒屋・pon屋は個室もございます
ゆっくり日本酒を堪能できると評判のお店では個室をご用意しております。店内も落ち着いた空間となっておりますので、ついつい長居したくなってしまうでしょう。ただ個室は人気の席で、数も限られておりますので、確実に個室をご利用されたい場合はお電話にて事前にご予約ください。お席を確保して、お客様のご来店をお待ちしております。また、お席は個室のほかにもカウンター席やテーブル席もご用意しており、お一人様でもお気軽にご利用いただけます。
日本酒や焼酎など、豊富な銘柄を取り揃えておりますのでお一人様でゆっくりお酒を味わいたい時などはぜひともご活用ください。また、貸切でのご予約も受け付けており、最大50名様まで収容可能ですので宴会や接待の際は、ぜひご予約をご検討ください。日本酒や焼酎以外にも、ビールやハイボール、サワーもございますので、日本酒が苦手な方でもお酒とお食事をお楽しみいただけます。
和食料理だけではなく池袋の店舗では日本酒も豊富です
池袋で日本酒にこだわる和食居酒屋・pon屋では、多種多様なお酒をご堪能いただけます。日本酒に関してはあえて定番酒を置かず、常に新しい銘柄を仕入れており、ご来店の度にまったく違った味をお楽しみいただけます。仕入れる銘柄は日本全国の有名な蔵元だけではなく、まだ新しい注目のものまで、幅広く取り扱っております。お酒に詳しくなくとも安心して、日本酒をご堪能いただけるよう、メニュー表には銘柄などは記載せずに、その日にご提供している日本酒の味の特長を記載しておりますので、お好みなどに合わせたものを迷わずご注文いただけます。
銘柄や地域、評判などの詳しい情報をお分かりになりたい場合は、お気軽に店の者にお尋ねいただければ詳しくご説明させていただきます。また、ショーケースに取り扱いしている日本酒を並べておりますので、その特長的なラベルを見て楽しむこともできます。