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日本酒を飲む際のマナー
2022/07/22日本の伝統的な日本酒には、飲む際に心掛けたいマナーがあります。 今回は、日本酒を飲む際のマナーについて解説します。 ▼日本酒のマナー 日本酒に関わるマナーを... -
二日酔いになる前の対策法
2022/07/15お酒を飲み過ぎた次の日になる、二日酔い。 できればななりたくない二日酔いですが、事前に対策をすることで軽減できます。 今回は、二日酔いになる前の対策法につい... -
二日酔いの解消法
2022/07/08お酒を飲んだ次の日にやって来る、苦しい二日酔い。 今回は、二日酔いの解消法を紹介します。 お酒を飲み過ぎてしまった次の日の参考にされてください。 ▼二日酔い... -
低温調理の特徴と柔らかい理由
2022/07/01調理法のひとつである、低温調理はご存じでしょうか。 低温調理で作った料理は、柔らかい食感が魅力です。 今回は、低温調理とはどんな調理法なのか、そして柔らかく...
新鮮な食材を使った魚料理のほかにも、お肉料理やおつまみの数々も自慢のメニューで、日本酒をはじめ、色々なお酒とも相性がよいです。お肉料理では、ハムを何層にも重ねて揚げたミルフィーユ厚ハムカツや、特製ダレを使ったザンギは、ビールやハイボールとの相性は抜群です。ほかにもお店一押しの低温調理でじっくり丁寧に作った豚ローストは他店では真似のできない一皿ですので、ご来店の際はぜひお試しください。
おつまみ類では、味がしっかり染み込んだ真空マリネや、じゃこを入れたじゃこポテトなどをはじめ、本わさびを乗せた冷奴や揚げ出し豆腐など、どれも日本酒や焼酎との相性は抜群です。焼うどんやひつまぶしなどの炭水化物系のお料理もご用意しており、ブログでもご紹介しています。しっかりお食事を取りたい場合もぜひご来店いただき、その味をお確かめください。
おつまみ類では、味がしっかり染み込んだ真空マリネや、じゃこを入れたじゃこポテトなどをはじめ、本わさびを乗せた冷奴や揚げ出し豆腐など、どれも日本酒や焼酎との相性は抜群です。焼うどんやひつまぶしなどの炭水化物系のお料理もご用意しており、ブログでもご紹介しています。しっかりお食事を取りたい場合もぜひご来店いただき、その味をお確かめください。