池袋駅から近くて便利な和食店は宴会にも丁度いいです

和食で美味しい料理がある池袋の居酒屋・ポンヤは、駅からのアクセスも良好ですので、仕事帰りや宴会の際など色々な場面で便利にご利用いただけます。海鮮料理と日本酒に強いこだわりを持っており、日本酒は全国から厳選したお店一押しのものを取り揃えており、様々な銘柄を飲み比べるなどして楽しむことができます。
お料理は市場で仕入れた魚を使った海鮮料理をはじめ、調理方法にこだわったお肉料理なども大変ご好評をいただいておりますので、ご来店の際はぜひご賞味ください。
ポンヤの特徴

和食を提供する池袋のお店・ポンヤで厳選した日本酒をご堪能ください

店舗のロゴにお猪口の底に描かれている蛇の目をあしらっている通り、日本酒に対して強いこだわりと自信を持っております。あえて定番酒は置かずに、色々な銘柄を仕入れてはご提供をしており、入れ替わりが激しいのが特長です。常に真新しい銘柄を仕入れているため、ご来店時に味わえる日本酒は、その時しか出会えない一本になることも珍しくありません。
色々な銘柄を仕入れておりますが、お客様が迷わずにご注文していただけるように、お渡ししているメニューにはご提供している銘柄の味をメインに記載しております。銘柄の持つネームバリューや地域などの先入観ではなく、各日本酒が持つ味の特長などを味わったり、飲み比べたりと楽しみながらご賞味いただけます。もちろん、日本酒だけではなく、焼酎も麦や芋などを各種取り揃えておりますので、お酒と相性のよいお食事と一緒にご堪能ください。

池袋の和食店・ポンヤでは新鮮な魚を使った料理をご提出します

ご提供している刺身の盛り合わせは、市場で仕入れた新鮮な旬魚を使用しており、その日一押しの魚を各一枚ずつ丁寧に盛り付けており、日本酒や焼酎との相性は抜群です。ほかにも自家製の鯖みりん干しや鯖塩焼きなど、鯖料理でご好評いただいております。珍しいところでは、珍味とされているカラスミを炙ったものや、梅水晶と呼ばれるサメ軟骨は、一口すれば病み付きになってしまう味わいです。
おつまみ系のお料理も豊富で、出汁に浸した玉子焼や真空マリネのサラダは、しっかりと味が付いていて一皿でついつい何杯もお酒が進んでしまうことでしょう。本わさびの冷奴や焼き味噌を付けて食べる野菜スティックなど、日本食をベースとした品々もご用意しており、どれも日本酒との相性は抜群です。会計時には締めのしじみ汁をサービスでお出ししており、お酒を飲んだ後に一息つけられるとお客様からもご好評です。